เทคโนโลยีการผลิตสัตว์น้ำ ระบบไบโอฟลอค
ระบบไบโอฟลอค เป็นระบบที่สามารถเลี้ยงปลา/สัตว์น้ำได้โดยการจัดการของเสียจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทำให้เกิดตะกอนจุลินทรีย์ (จุลินทรีย์กลุ่ม heterotrophic โปรโตซัว แพลงก์ตอน และสารอินทรีย์) ในระบบเพิ่มมากขึ้นจนสามารถเป็นแหล่งอาหารของสัตว์น้ำได้ด้วย จุลินทรีย์ในไบโอฟลอคจะเป็นตัวที่คอยควบคุมคุณภาพนํ้าภายในบ่อโดยอัตโนมัติ ซึ่งเหมาะสมในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในสภาวะที่มีการเปลี่ยนถ่ายน้ำน้อย ส่งผลให้สัตว์มีสุขภาพดีตามไปด้วยและสามารถยกระดับยกระดับผลผลิตปลานิล/สัตว์น้ำจากระบบไบโอฟลอคเข้าสู่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงต่อไปได้
ข้อดีของระบบไบโอฟลอค จากการบำบัดน้ำโดยใช้ตะกอนจุลินทรีย์ ทำให้ลดการเปลี่ยนถ่ายน้ำ เป็นระบบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำให้ปลามีสุขภาพดี จึงไม่จำเป็นต้องใช้ยาและสารเคมีใดๆ ในการเลี้ยง ทำให้ได้ผลผลิตปลาที่ดีไม่มีกลิ่นสาบโคลน อีกทั้งยังลดต้นทุนการเลี้ยงในด้านอาหารและสามารถเลี้ยงได้หนาแน่นในพื้นที่จำกัด
นวัตกรรมการผลิตปลานิลอินทรีย์
คู่มือ การเลี้ยงปลานิลในระบบไบโอฟลอค เพื่อยกระดับผลผลิตคุณภาพสูง
หนังสือ คู่มือการเลี้ยงปลานิลอินทรี PDF 
| หัวข้อ | ลิงค์ฐานข้อมูลองค์ความรู้ |
|---|---|
| คู่มือ การเลี้ยงปลานิลในระบบไบโอฟลอค เพื่อยกระดับผลผลิตคุณภาพสูง | Click here |
| นวัตกรรมการผลิตปลานิลอินทรีย์จากระบบไบโอฟลอคเพื่อยกระดับ ผลผลิตคุณภาพสูง | Click here |
การเลี้ยงปลานิลอินทรีย์ในระบบไบโอฟลอค เพื่อยกระดับผลผลิตคุณภาพสูง
เราเชื่อว่า ปลานิลอินทรีย์เจริญเติบโตดีได้โดยไม่ใช้ฮอร์โมน ไม่ดัดแปลงพันธุกรรม ไม่ใช้ยาและสารเคมีตลอดระยะเวลาในการเลี้ยง จึงมีการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมในการจับคู่ผสมพันธุ์ ซึ่งออกแบบในการจับคู่ผสมพันธุ์เพื่อผลิตปลานิลอินทรีย์ได้อย่างต่อเนื่อง และสามารถคัดเลือกได้อย่างแม่นยำ โดยเราให้ความสำคัญต่องานพัฒนาสายพันธุ์ที่ต้องการความแม่นยำ มีการใช้ไมโครชิพเพื่อจัดการพันธุกรรมและสแกนเนอร์ในระบบพัฒนาพันธุ์เพื่อประโยชน์ในการบันทึก และ วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ ตลอดจนใช้ซอฟท์แวร์และเครื่องมือในการบันทึกข้อมูลพันธุประวัติ ความยาวและน้ำหนักเพื่อการพัฒนาและนำมาใช้เพื่อสนับสนุนการประเมินค่าพารามิเตอร์ทางพันธุกรรม เพื่อการคัดเลือก
นอกจากนี้เรายังมีการนำเครื่องมือในการตรวจวัดคุณภาพน้ำ เช่น DO pH และอุณหภูมิน้ำตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวัง
ทั้งนี้ เรายังคงมุ่งมั่นพัฒนา และ มองหาช่องทางการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์จากปลานิลอินทรีย์ ที่จะสามารถนำมาวิจัยและพัฒนาคุณภาพสินค้าและบริการของเราอย่างสม่ำเสมอ
โดยเราได้ดำเนินการเลี้ยงปลานิลอินทรีย์ในระบบไบโอฟลอค และได้ดำเนินการแปรรูปในรูปแบบต่างๆ ไว้เป็นต้นแบบเพื่อให้สร้างและหาช่องทางการตลาดไว้สำหรับเกษตรกรที่ซื้อลูกพันธุ์ปลานิลอินทรีย์ จากเราไปเลี้ยง
